海と星空の小さな宿 WASSA WASSA（ワッサワッサ）

WASSAWASSAがあるヤンバル‼️ 沖縄北部にあるシークァーサと長寿で有名な『大宜味村』



今、大宜味村では、耕作放棄地にて蕎麦を栽培し、収穫、蕎麦麺の製造まで行っています。

100%大宜味産の和蕎麦。

そんな和蕎麦を食べる事のできるお店をご紹介します。
道の駅おおぎみの2階にある「美ゅうびゅう」さん。

お店のテーブルからみえる、絶景な海‼️
まさにオーシャンビュー！
海を眺めながら食べる大宜味産そば粉100%の十割そばは爽快‼️

今回私が、食べたのは、
『沖縄かけ蕎麦ソーキ』¥ 700


しっかりとした歯応え、モチモチとした弾力‼︎
噛めば噛むほど蕎麦の香りが口いっぱいに、広がっていきます〜♪ しかもソーキ(お肉) が、トロ〜トロ〜 (o^^o)



でもやっぱり一番人気は　十割蕎麦 ¥ 900

WASSA WASSAから車で１分です。
是非行って見て下さい。


美ゅうびゅう
【住所】沖縄県国頭郡大宜味村字根路銘1373　道の駅　おおぎみ　2Ｆ
【営業時間】11:00～17:00（和そば売り切り）
【ラストオーダー】　月曜～土曜日　15:00
　　　　　　　　　　日曜日、祝祭日　16:00
【TEL】0980-44-3883
【定休日】不定休

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