海と星空の小さな宿 WASSA WASSA（ワッサワッサ）

【琉球漆器スペシャルコース】

メインは、マグロのはらご
脂ノリノリ〜甘ーい



今回は、衣を付けカツレツ
にしました 。(*´ч`*)

レアーで仕上げてウコンのソースと
山椒の葉でアクセント

付け合わせは、サクサク色んなハーブの
フリット

カモミール、フーチバ、イーチョバ、

美味しく、楽しく、嬉しく、(∩˃o˂∩)♡
料理が出来ましたー


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