海と星空の小さな宿 WASSA WASSA（ワッサワッサ）

沖縄が誇る海の幸!!





【ソデイカ(セーイカ) 】

冬のこの時期、美味しい ᔦ˙灬˙ᔨゞ
季節になりました



食用のイカとしては、世界最大級!! 大きい
物だと1m、重さ20kg 、以上になります。



刺身、寿司、天ぷら、バター焼き、
カルパッチョ、炒め物、グリル、
なんでも美味しいイカです。



wassa wassaでは、smokeして、
カルパッチョにします コースメニューに出て来るかも (｣´□`)｣ｶﾓｫｫｫｫｫｫｫｫﾝｯ!!!!!





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