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2015年02月25日

天然酵母パンが美味しい Bakery&Cafe Cooへパンを買いに〜

沖縄北部(ヤンバル)に美味しいパン屋さん発見‼️
『Bakery & Cafe Coo(ベーカリー&カフェ クー)」(今帰仁村)



ここで作られるパンは、体にやさしい天然酵母のパン。天然酵母で作られたパンは、味に独特の深みがあり、やさしい甘み、もちっとした歯ごたえが楽しめます。「Coo」では「カンパーニュ」や「カレンズ」などの堅いパンには干しぶどうから起こした自家製ぶどう酵母を、パンド・ミやあんパンなどの柔らかいパンにはホシノ天然酵母を使用している。



パンは昼過ぎには売切れてしまう事も…こちらにはカフェスペースも併設してあり、バゲットサンドやランチプレートを食べることもできる。




WASSA WASSA に、宿泊前に寄って食べても良し、帰りに持ち帰りもありだど思います。





Bakery & Cafe Coo
【住所】沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3313
【TEL】.0980-56-3308
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】火曜、水曜

地図はこちら




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