てぃーだブログ › 海と星空の小さな宿 WASSA WASSA（ワッサワッサ）

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Posted by TI-DA at

2021年03月30日

ちーずかつれつ作りました(*´ч`*)

アカイユ‼️マツカサ‼️

【クラカケエビス】で、





ちーず🧀かつれつ作りましたー。






美味しゅうございました✨✨✨


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Posted by mizo at 18:17 │Comments(0) │お食事について

2021年03月29日

梅&セリ、チャーハン完成しました‼️

シーヌクァー(ウメイロ)
梅&セリ、チャハン完成しました✨✨✨









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Posted by mizo at 14:11 │Comments(0) │お食事について

2021年03月27日

ギンガメアジのガイヤーン美味しく仕上がりました✨✨✨

ギンガメアジのガイヤーン‼️
(タイの照り焼き)





美味しく出来上がりました✨✨



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Posted by mizo at 12:02 │Comments(0) │お食事について

2021年03月25日

イラブチャーの甘酢あんかけ❗

「沖縄県産いまいゆ(島マース味付き)
イラブチャー」を使って　

【イラブチャーの甘酢あんかけ】



を作りましたヨォ♪




今回は特別に大宜味村

#ノイベナ農園 さんの

純黒糖を使っちゃった❣️






器は　#陶藝玉城 さん

美味しく仕上がりました(*´ч`*)




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Posted by mizo at 16:06 │Comments(0) │お食事について

2021年03月23日

黒カジキ大漁‼️

わぉー♪ 黒カジキ大漁‼️ 🐟🐟🐟



思わず😅😅60キロGET‼️笑笑　
さぁー。美味しい料理に
変化させよう‼️

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Posted by mizo at 09:31 │Comments(0) │本日の辺土名漁港

2021年03月22日

沖縄県魚グルクンでぱすた。

沖縄県魚ぐるくんで、ぱすた。
わっさわっさの切り身は、塩あじ
入っているので、そのまま
焼くだけ。











ワサビ効かしても美味しいです👍



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Posted by mizo at 14:10 │Comments(0) │お食事について

2021年03月21日

大漁にタコを競り落としました‼️

昨日の競りで新鮮‼️大漁に
タコを競り落としました🐙‼️



塩をモミモミ〜茹で上げました　
刺身、タコ飯、🐙🐙🐙



美味しく出来上がりあがりました
ディナーコースのメニューに
入れます。ご予約お待ちして
います






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Posted by mizo at 08:56 │Comments(0) │宿のこと

2021年03月20日

黒と白が可愛いしましま

黒と白が可愛い💕しましま

【アカクレー🐟🐟🐟‼️】
(アヤコショウダイ)









WASSA WASSA (宿の)
朝食で出しました✨✨✨





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Posted by mizo at 14:31 │Comments(0) │宿のこと

2021年03月20日

オジサンを使ってオジサンが美味しく仕上げました⁉️笑笑

沖縄県産いまいゆ(島まーす味付き)
切り身【オジサン】を使って、
ローズマリーハーブ焼きを作ってみました。









美味しゅうございました✨✨✨

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Posted by mizo at 08:41 │Comments(0) │本日の辺土名漁港

2021年02月26日

『わっさわっさの新しい試み‼️』

【わっさわっさの新しい試み！】

やんばるに今やなくてはならないデザイン事務所

『SunsignDesign』

さんの協力のおかげで
だいぶ形になってきました！😭😭😭







手書きで50点もの可愛い魚🐟🐡🐠のイラスト
を描いていただいたり、みぞーを可愛くロゴに
していただいたり。。。HP・BASEの開設も
完了し、着々と準備が整ってきています。
ありがとうございます‼️

https://www.sunsigndesign.jp





国頭漁協の皆様、うみんちゅ(漁師)、いつも
色々ご協力いただき、ありがとうございます✨✨✨

本格始動まであともう少し！
あともう一踏ん張り頑張ります💪💪💪


  


Posted by mizo at 16:05 │Comments(0) │わっさわっさ商店
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